Lise-Lotte Hulthèn (roepnaam Lotta) is een Zweedse beeldhouwster en schilderes. Zij is geboren in juni 1955 in Helsingborg. In 1984 bezoekt Lotta de universiteit in Zweden en volgt een opleiding over filmmaken. Daar ontmoet ze haar toekomstige echtgenoot, de Franse kunst- en decorschilder Hervè Monfort. De laatste stap wordt overwonnen en Lotta begint aan olieverfschilderijen. Ze combineert olieverf met de Chinese inktpentekening, ze maakt acrobatische figuren en voluptueuste vrouwen.
Het Restaurant
Restaurant & Hotel Merlet
Het hart van Merlet wordt gevormd door het restaurant, welke met een Michelinster is bekroond. Dit stijlvol ingerichte restaurant met een sfeervolle open haard biedt een prachtig uitzicht op het uitgestrekte duingebied dat Schoorl rijk is.
Befaamd is de (open) keuken die bekend staat als de beste in de wijde omgeving en waar chef-kok Timo Munts de scepter zwaait. De op het seizoen aangepaste menukaart biedt u een ruime keuze uit onze klassieke en inventieve gerechten en zorgvuldig samengestelde menu's. Bij mooi weer kunt u zelfs in het vroege voorjaar op het zonneterras lunchen en dineren.
Restaurant & Hotel Merlet
Duinweg 15
1871 AC Schoorl
Tel : (0)72 509 36 44
Fax : (0)72 509 14 06
Internet : www.merlet.nl
E-mail : info@merlet.nl